市中医医院新一届食堂管理委员会成立
发布时间:2019/12/18 13:49:48

1218日上午,为进一步加强医院食堂管理,为患者和职工提供安全、可口的伙食保障,由市中医医院后勤条线牵头,工会(女职工委员会)监督,医、护、职能部门共同参与考核的新一届食堂管理委员会成立并召开第一次会议。

会议立足医院实际,围绕食堂饭菜质量、饮食卫生、菜品种类价格、就餐环境等方面,指出要从职责要明、工作要实、理念要新三个方面,对今后食堂管理和伙食工作提出了新要求。一是要吃好,要确保食堂饭菜的价格、分量、口感合理,每周菜单要公布,对医患有意见的饭菜价格,要实地调研,准确定价;二是要吃出效率,要发动集体智慧,充分运用信息化手段,想方设法解决就餐高峰拥挤、下班晚没菜吃等问题。三是要吃出享受,食堂要努力营造整洁、良好就餐环境,为医患提供舒适周到的就餐氛围,进一步提升医院满意度。

医院食堂负责人对委员会的意见、建议当场给予答复,并表示将积极采纳大家的合理建议,从实际出发,加强食堂管理,让医患吃的安心,吃的舒心。

会议还明确了食堂外卖产品的定价标准,接受群众监督;明确了食堂管理委员会每月一次不定期检查,量化考评、奖罚分明。

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